quarta-feira, 11 de junho de 2008

Bolo de iogurte

Ingredientes:
6 ovos
2 iogurtes (fruta a gosto )
Medida do iogurte
6 de açúcar
1 de oleo
6 farinha
Preparação:
Bater os ovos com açúcar adicionar os iogurtes , o óleo,e por fim adicionar a farinha com um pouco de fermento (eu ponho sempre uma colher de café quer ponha farinha com fermento ou não) por numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e ir ao forno .

Para o molho :
Pôr um tacho ao lume com leite ,açúcar, e uma casca de limão deixar ferver até o leite absorver o sabor do limão quando tiver rega-se o bolo e está feito.

Feito por mim nos anos do meu marido oferecido pelos filhos

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